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음식

장염 증상 및 장염에 먹어도 되는 음식

by 나눔숲 2023. 10. 26.
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장염이란 ? 

한마디로 장에 염증이 생겨서 발생하는 병입니다. 염증의 이유는 세균 감염이나 폭음, 폭식 등 다양하며 복통, 설사, 구토, 발열 증상으로 나타납니다. 특히 면연력이 약한 어린이나 노약자는 탈수증세가 나타나 위험할 수 있으므로 빠른 대처가 필요합니다. 

 

장염에 좋은 음식

장염 초기에는 부드럽고 소화하기 쉬운 음식을 먹는 것이 가장 중요합니다. 

 

1. 쌀 / 죽 

백미, 현미 또는 흑미와 같은 흰 쌀밥은 소화기를 부담스럽게 하지 않으며, 소화 촉진에 도움을 줄 수 있습니다.

장염 초기에는 죽 또는 미음처럼 더 부드럽게 만들어 드시는게 좋습니다.

 

2. 바나나 

장염 환자에게 좋은 과일 중 하나로, 부드럽고 가벼운 바나나는 소화에 부담을 주지 않습니다. 장염초기에 과일이 드시고 싶으시다면 바나나를 드시는게 가장 좋습니다. 저도 장염 걸렸을 때 허기가 지면 바나나를 늘 먹곤했습니다. 

3. 요거트

프로바이오틱스를 풍부하게 함유한 플레인 요거트는 장 건강을 촉진하고 장내 세균 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 매실 

매실에는 염증을 줄이는 성질이 있어 장염 증상을 억제하는데 도움이 됩니다. 일부 연구에는 매실이 급성장염 (세균성 또는 바이러스성 장염) 환자들의 설사를 줄이고 소화기능을 개선하는데 효과가 있다고 합니다. 매실을 드실때는 차가운 물보다는 따뜻하고 미지근한 물에 타서 드시길 추천합니다. 

 

5. 두부

두부는 장염환자에게 부담없이 소화되는 음식 중 하나로 부드럽고 가벼운 식품입니다. 또한 프로바이오틱스를 함유하고 있어 장내 유용한 박테리아를 촉진하고 소화 시스템의 균열을 유지하는데 도움을 줍니다. 두부를 살짝 데쳐 가볍게 드시는 것을 추천합니다. 

 

사실 장염은 환자마다 다르기 때문에 초기에는 최대한 모든 음식을 조심해주시는게 좋습니다.

또한  기름진 음식은 절대적으로 피하시는게 제일 좋은 방법입니다. !!!! 

 

 

 

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